Carta Restaurant

Hacienda Santa Martina > Espacios HSM > Restaurant & Bar
Ensalada

Ensaladas

  • Caesar de Pollo $7.000

    Lechuga costina, tocino crocante, crutones de pan focaccia, queso parmesano y el tradicional dressing cesar.

  • Caesar de Salmón Ahumado $8.000

    Lechuga costina, tocino crocante, crutones de pan focaccia, queso parmesano y el tradicional dressing cesar.

  • Ensalada verde $6.000

    Hojas Verdes, láminas de pepinos, manzanas grilladas, hojas de cilantro, porotos verdes, semillas de zapallo y aceite de salvia con menta.

  • Ensalada de Verduras Grilladas $6.000

    Berenjenas ahumadas, pimientos a la grilla, zapallos italianos y cebollas asadas con dressing de soya.

  • Tabla de Queso para Picar $7.500

    Tabla de quesos nacionales chanco, edam y gouda, con frutos secos y panes de la casa.

menu-ninos

Menú de niños

  • Nuggets de Pollo $3.000

    Pollo empanizado y frito acompañado con papas Fritas.

  • Papas Fritas $2.000

    Clásicas papas.

  • Completo Italiano $3.000

    Vienesa, tomate, palta y mayonesa.

  • Empanada de Queso $5.000

    8 unidades de mini empanadas.

  • Salchipapas $2.500

    Salchichas con papas fritas.

  • Hamburguesa de Queso $5.000

    Hamburguesa con queso acompañado de papas fritas.

hamburgues..

Sándwiches

  • Club Santa Martina $7.500

    Pan de molde, tomate, lechuga, jamón, tortilla de huevo, tocino y mayonesa acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Churrasco Italiano $8.000

    Carne de res con tomate, palta y mayonesa acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Ave Italiana $6.000

    Suprema de ave con tomate, palta y mayonesa acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Churrasco Chacarero $7.000

    Carne de res, tomate, porotos verdes, ají verde y mayonesa acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Bagel con Salmón Ahumado $7.000

    Salmon ahumado con queso crema y ciboulette acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Hamburguesa $8.000

    Hamburguesa de res, queso gouda, tocino, lechuga, tomate y salsa mil islas acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Vegetariano $6.000

    Pan de betarraga, pesto de albahaca, tapenad de aceitunas negras, zapallo Italiano, berenjenas asadas y chucrut de la casa acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Carne Mechada $7.000

    Carne desmenuzada, lechuga, tomate, mayonesa y pepinillos acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Barros Luco $7.000

    Carne de res con queso fundido acompañado de hojas verdes o papas fritas.

  • Completo Italiano $3.000

    Vienesa, palta, tomate y mayonesa acompañado de hojas verdes o papas fritas.

pan pita - pan frica - pan de molde - mini baguette - pan de betarraga

Selección panadería de la casa

pizza

Pizzas a la piedra o tradicional

  • Pizza Base $3.000

    Salsa pomodoro y queso mozzarella

Ingredientes para complementar tu pizza

  • Champiñones $1.000
  • Cebolla Caramelizada $1.000
  • Aceitunas $1.000
  • Albahaca $1.000
  • Rúcula $1.000
  • Pimentones $1.000
  • Jamón $2.000
  • Pollo $2.000
  • Tocino $3.000
  • Camarones $3.000

Sushi

  • Roll de pollo envuelto en sésamo $2.500

  • Roll vegetariano envuelto en ciboulette $2.500

  • Roll de camarón envuelto en palta $3.500

  • Roll de salmón $3.500

Postres

  • Fruta fresca $3.000

  • Helados $3.000

  • Tres leches $3.500

  • Suspiro limeño $4.500

  • Tiramisú $5.000

Gaseosas

  • Coca cola normal $1.250

  • Coca cola Light $1.250

  • Coca cola zero $1.250

  • Fanta normal $1.250

  • Fanta zero $1.250

  • Sprite normal $1.250

  • Sprite zero $1.250

  • Nordic mist ginger ale $1.250

  • Nordic mist zero $1.250

  • Nordic mist agua tónica $1.250

Bebidas Especiales

  • Gatorade $2.500

  • Energética $2.500

  • Agua sin gas $1.000

  • Agua con gas $1.000

  • Jugo boca ancha $1.000

Cafetería

  • Ristrero $1.000

  • Expreso chico $1.000

  • Expreso grande $1.790

  • Expreso macchiato $1.390

  • Expreso goteado $1.290

  • Americano $1.290

  • Vaso con leche $1.000

  • Cortado chico $1.390

  • Cortado grande $1.890

  • Latte macchiato chico $1.390

  • Latte macchiato grande $1.890

  • Capuccino chico $1.390

  • Capuccino grande $1.890

  • Mocaccino $1.890

  • Infusión $1.000

  • Té de hierbas $1.000

  • Té latte $1.200

Destilados

  • Pisco mistral 35° $2.900

  • Pisco mistral 40° $3.100

  • Pisco mistral nobel 40° $4.000

  • Pisco horcon quemado 35° $4.600

  • Pisco horcon quemado 40° $5.300

  • Pisco alto del carmen 35° $2.900

  • Gin beefeater $4.000

  • Gin tanqueray $5.200

  • Tequila jimador blanco $4.500

  • Tequila jimador reposado $5.000

  • Ron cartavio solera 12 años $6.000

  • Ron pampero aniversario $7.200

  • Ron havana club añejo especial $4.000

  • Ron havana club 7 años $6.000

  • Brandy miguel torres 10 $4.000

  • Cognac remy martin V.S.O.P $14.700

  • Cognac martell V.S.O.P 40° $16.500

  • Vodka absolut blue $4.300

  • Vodka absolut mandarin $5.000

  • Vodka absolut citron $5.000

  • Vodka absolut pears $5.000

  • Vodka absolut peppar $5.000

  • Vodka absolut raspberry $5.000

  • Vodka absolut vanilia $5.000

  • Vodka sky $3.000

  • Vodka sky raspberry $3.500

  • Vodka stolichnaya $3.800

  • Whisky ballantine's finest $4.500

  • Whisky ballantine's 12 años $5.000

  • Whisky chicas regal 12 años $6.000

  • Whisky chicas regal 18 años $15.800

  • Whisky johnny walker red label $4.500

  • Whisky johnny walker black label $6.000

  • Whisky fireball $4.500

  • Whisky jack daniel's $5.000

  • Whisky glenfiddich 12 años $9.700

  • Whisky J&B $7.000

  • Whisky jameson $6.000

  • Whisky wild turkey $4.500

Cervezas

  • Cristal $2.300

  • Cristal light $2.300

  • Cristal zero $2.300

  • Austral Lager $3.000

  • Austral yagán $2.800

  • Austral calafate $3.800

  • Austral patagonia $3.700

  • Austral torres del paine $6.400

  • Kunstmann lager $3.800

  • Corona $2.700

  • Heineken $2.600

  • Sol $2.700

Aperitivos

  • Pisco sour $2.750

  • Pisco sour martina $3.900

  • Chardonnay sour $3.000

  • Jerez sour $3.000

  • Apperol spritz $3.900

  • Amaretto sour $3.000

  • Kir royal $3.500

  • Daiquiri $3.100

  • Mango sour $3.500

Cocktails

  • Mojito cubano $3.500

  • Mojito raspberry $3.500

  • Caipirinha $3.800

  • Caipiroska $3.800

  • Tequila margarita $3.500

  • Tequila sunrise $3.500

  • Piña colada $4.000

  • Bloody mary $3.500

  • Manhattan $3.800

Bajativos

  • Amaretto disaronno $4.000

  • Drambuie $5.000

  • Frangelico $4.000

  • Cointreau $5.000

  • Luxardo $4.000

  • Araucano $3.000

  • Pernod $4.000

  • Fernet branca $2.000

  • kahlúa $4.000

  • Baileys $4.000

¡No dejes para mañana
lo que te puedes comer hoy!

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